Sociale media zijn een mooie tool voor restaurants, bars en hotels – het is immers een hele makkelijke manier om met hun doelgroep te communiceren. Marketing in deze branche kan echter lastig zijn, omdat er heel veel partijen meedingen naar de aandacht van de consument. Één manier om je te onderscheiden van de rest is het inzetten van online persoonlijkheden met een groot publiek – influencers dus.
Influencer marketing is al door veel grote bedrijven omarmd, maar is ook zeker voor hospitality marketing een hele interessante toepassing. Hier zijn drie belangrijke redenen waarom jij het inzetten van influencers moet overwegen.
Identificeer jezelf als hotspot
Als horeca-ondernemer kun je je geluk niet op wanneer jouw restaurant of bar een echte hotspot wordt. Dit is helemaal van toepassing op kleinere, lokale tentjes die gedijen bij het bezoek van bewoners in de buurt. Influencers hoeven alleen even langs te komen en een foto te posten en je zult zien – men is gelijk geïnteresseerd in je zaak en komt graag een kijkje nemen. Dit betekent ook dat je voor een relatief lage inkoopprijs, zeg, een gratis maaltijd of drankje, gelijk een impuls kunt geven aan een nieuwe of slecht lopende zaak. Hierbij moet je dus op zoek naar invloedrijke mensen die binnen de gemeenschap hotspots aanraden.
Consumenten zoeken inspiratie
Waar gaan we eten? Een vraag die vele mensen wekelijks horen, of er zelfs door geplaagd worden. Het kiezen van een restaurant of café is vaak maar een lastige zaak. Neem daarbij in gedachte dat we steeds vaker uit eten gaan, en millennials al helemaal, en je snapt het probleem. Zo veel mensen op zoek en maar zo weinig tentjes die je kent. Wanneer influencers content creëren en dit koppelen aan locaties, andere accounts en tags zijn ze heel vindbaar op internet. Dit zie je in de toerisme-sector: één mention in een “top 5” blog kan al heel veel mensen naar je restaurant trekken. Als jij op lange termijn en grotere schaal met influencers wilt samenwerken, raden wij aan om onze influencer marketing software te overwegen. Wij maken het gemakkelijk om langdurig samen te werken met meerdere influencers. Vraag hier een demo aan!
Hospitality marketing draait om ervaringen
Studies hebben bewezen dat “experiential marketing” een directe impact heeft op de manier waarop een consument een merk beleeft. Het is daarom helemaal niet gek dat er steeds meer op ervaringen wordt ingezet. Door events en acties kunnen consumenten met een merk kennismaken op een hele rijke manier. Omdat je niet álle consumenten kunt laten proeven van je gerechten, drankjes of service, zijn influencers de volgende stap. Hun foto’s, video’s en commentaar over je zaak zorgen ervoor dat hun publiek aangestoken wordt en de positieve mening gaat delen. Zo is de kans groter dat ze bij jou neerstrijken.
Conclusie
Hospitality marketing is een unieke manier van het in de markt zetten van producten en diensten. Het is belangrijk voor merken om te connecten met mensen die in de buurt zijn. Als laatst geven we je graag nog een aantal hands-on tips voor influencer marketing in deze sector.
- Zoek lokaal. Vind influencers in je stad of regio, en zorg dat ze vaker content hebben gemaakt over lokale restaurants, bars en hotels.
- Laat ze niet betalen. Nodig influencers uit voor een gratis maaltijd en neem wat extra tijd om indruk te maken. Als de samenwerking langduriger is, zul je er van uit moeten gaan dat de influencer ook gewoon betaald zal willen worden.
- Bereid je voor op een eerlijke recensie, zeker bij een blogger gespecialiseerd in food/drinks. Influencers gaan niet liegen tegen hun volgers en delen dus alleen hoe ze écht denken over jouw producten en service.
Succes!
